Smoothie de frutos rojos y plátano

by Andrea Gámez

Este smoothie de frutos rojos y plátano es genial. Es una de esas bebidas que son perefctas para desayunar un día rápidamente o para merendar a mitad de la tarde cuando se antoja algo fresco y dulce, que tenga mucho sabor.

No se desde cuando, pero ésta receta para mi es una de las básicas. Ya tengo meses en los que la hago muy frecuentemente. Es muy fácil, me levanto por la mañana, hecho todos los ingredientes a la licuadora, presiono el botón y todo está listo.

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Como hacer un smoothie de frutos rojos y plátano

A veces hagoa alguna variación de esta receta, si no tengo algún inrgediente por ejemplo. Un tip es que si te compras una bolsa o una espinaca muy grande, la congeles. Así, puedes ir sacando de poco a poco espinaca congelada para hacer este smoothie y queda igual de bien o incluso tal vez mejor. Si no tienes espinacas, o no te gustan mucho, puedes sustituirlas por alguna otra cosa que te gusta, tal vez acelgas, o kale, por ejemplo, puedes usar lo que prefieras aquí.

Endulzar éste smoothie es opcional, yo usualmente uso miel de abeja, de la que es super espesa y casi blanca, que con 1/4 de cdita mas o menos es suficiente; también podría usarse miel ge agave, jarabe de maple, o muchas otras cosas. Pero bien podria no endulzarse con nada porque la banana (plátano) y los mismos frutos rojos ya se encargan de ello.

Lo que si, es que se tiene que beber cuando está recién hecho, porque si se deja mas tiempo la fruta se oxida y se pierden muchos de los nutrientes, además que el color de los frutos rojos y el plátano se vuelve marrón (o café) y ya no es tan apetecible después.

Si te gusta esta receta, asegúrate de ir a ver nuestra receta de smoothie de kiwi y fresa.

Smoothie de frutos rojos y banana

Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2

Ingredients
  

  • 1 banana cortada en trozos
  • 1/2 tza frutos rojos congelados
  • 1 tza espinacas
  • 1/2 tza leche de almendras o cualquier otro tipo de leche que se prefiera
  • 1/4 cdita miel de abeja

Instructions
 

  • Poner todos los ingredientes en la licuadora, y mezclar hasta que todo este bien incorporado, y no haya grumos. 
  • Beber en el momento. 
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Smoothie de frutos rojos y plátano receta

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1 comment

Chocolate caliente con leche y malvaviscos - HORNO MX 15 diciembre, 2020 - 11:36 pm

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