MACAO: Sushi original en el centro

MACAO es un sushi en el pleno centro de Madrid, en el barrio de las letras, muy cerca de la estación de metro de Sevilla y Antón Martín. Es un restaurante que promete un sushi diferente, de sabores originales.

Nosotras fuimos a cenar un sábado por la noche. Hicimos la reserva usando la app del Tenedor (es genial porque te ofrece descuentos en muchos sitios).

Langostinos tigre y Special roll box (16 rollos)

El sitio estaba muy lleno, todas las mesas estaban ocupadas, y a menos que llegásemos con una reserva no había mesas disponibles. En pleno agosto en Madrid, llegaba gente para cenar y no había mesas disponibles (también por los protocolos para evitar contagios de COVID-19).

El lugar es muy bonito y está estupendamente decorado y pensado. Tiene colores azules claros, madera en tonalidades medias y colores neutros, con una muy buena iluminación. Ponen música instrumental de fondo, lo que hace que el ambiente sea muy bueno. El servicio es bastante bueno, no excepcional pero tampoco deja a desear nada, es simplemente correcto.

Ahora, en cuanto a la comida (que es lo que nos interesa). Nosotras ordenamos un box de sushi, el Special roll box de 16 rollos que era una mezcla de varios de sus special rolls, es decir, rollos elaborados y de sabores originales. Y para primero pedimos unos langostinos tigre, que son langostinos con tempura y un aderezo un poco picante encima.

Special roll box (16 rollos)

Los langostinos tigre no nos gustaron mucho, tenían un sabor como a queso que no se que hacía allí o de dónde venía y el tempura no era crujiente como nos lo esperábamos. El Special roll box era un poco mejor, pero lo llamaría correcto simplemente, algunos de los rollos eran muy buenos pero algunos no lo eran tanto.

En general no sabríamos decir si ordenamos mal los platos y tienen cosas que son mejores en el menú (porque tienen un menú bastante amplio y de hecho tienen también platos de comida china por ejemplo) o todo es igual y regular. Tienes que ir a probarlo tu mismo para decir si a ti te gusta o no.

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Langostinos tigre

El resumen

  • Lo que ordenamos: Langostinos tigre y Special roll box.
  • Platos recomendados: Special roll box (16 rollos).
  • Ticket medio: 18 Euros.
  • Página web: https://restaurantemacao.es/.
  • Cogen reservas: Si.
  • Nivel de ruido: Medio.
  • Ubicación: Calle del Príncipe, 16, 28012 Madrid.
  • Volvería: No.