Esta agua de limón hierbabuena y jengibre es muy refrescante. Tiene ese toque de la hierbabuena y el jengibre, y la acidez del limón que hace que la mezcla sea espectacular.
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Esta es una receta tan fácil de hacer que parece mentira lo rica que es. Es algo simple y rápido que funciona siempre. Es una bebida perfecta para tener en casa y sentirse mimado, o quedar bien con invitados también. Tiene un sabor perfecto que no cansa porque no es dulce. Además. las hojitas de hierbabuena y las rodajas de limón quedan muy bien dentro de la jarra o de los vasos al servir.
En esta receta usamos las cantidades de limón, jengibre y hierbabuena que nos gustan a nosotras, pero podrías poner un poco más de limón o de hierbabuena, por ejemplo, si te gusta particularmente el sabor de alguno de los ingredientes.
Es muy fácil de hacer, lo único a tener en cuenta es que una vez ponemos todos los ingredientes en la jarra, hay que dejar reposar el agua durante al menos 4 horas. Es incluso mejor si la dejamos durante una noche en la nevera o el refrigerador, porque esto hace que los ingredientes suelten todo su sabor en el agua misma, y quede muy bien saborizada o infusionada.
En cuanto a usar limones o limas, usa lo que más te gusta. En este caso nosotras usamos limas, pero se puede usar una u otra cosa indistintamente sin problema. Eso si, tanto el jengibre como la hierbabuena o menta deben ser frescos para obtener el resultado que queremos.
Si te gusta esta receta, tienes que ir a ver nuestra limonada de lavanda, que seguro te encantará.
Agua de limón, hierbabuena y jengibre
Ingredients
- 4 cm jengibre fresco
- 1 limón (amarillo) o 2 limas (verdes)
- 12 hojitas hierbabuena o menta fresca
- 1 1/2 l agua
Instructions
- En una tabla de cortar, pelar el jengibre fresco y cortar en trozos pequeños de forma irregular. Cortar el limón en rebanadas.
- Poner los trozos de jengibre, rebanadas de limón y hojitas de hierbabuena en una jarra donde servir el agua.
- Verter el agua en la jarra hasta llenarla y poner en la nevera o refrigerador durante al menos 4 horas, para que el agua se infusione de todos los sabores.
- Pasado ese tiempo servir y disfrutar.
