Eatmytrip Madrid: un brunch extranjero

by Andrea Gámez

Eatmytrip es un restaurante o cafetería especializada en brunch o desayunos, que originalmente empezó en Barcelona. Allí, hay muchos lugares de brunch, a diferencia de en Madrid. En Madrid, hay solamente algunos pocos lugares de este tipo de concepto.

Un brunch extranjero, Eatmytrip Madrid
Macho Ibérico benedict

Hemos decidido llamarle brunch extranjero, porque en España, la idea de un “brunch” es bastante nueva, y es un concepto de fuera, que poco a poco la gente va conociendo. Y es que en España (desgraciadamente para mi) no son mucho de postres ni de la idea de un desayuno o brunch elaborado. Normalmente la gente en casa come algo muy ligero para desayunar, siendo lo más típico unas tostadas con tomate y aceite y una taza da café (entre otros). Además, en las cafeterías tradicionales españolas de toda la vida, suelen vender pan tostado con tomate, o con mermelada, o un bocata, que es como un sandwich con jamón ibérico y queso, jugo o zumo de naranja, y café, no hay mucha más variedad.

Macho iberico benedict Eatmytrip

Es por esto que la idea de un brunch me encanta, sobre todo porque siempre me ha gustado. Me encanta la idea de comer cosas saladas y dulces también, que están bien trabajadas y que sean una comida completa, que acapare el desayuno y la comida.

Eatmytrip es una cafetería restaurante que sirve comida durante todo el día, y se especializan en brunch. El tipo de brunch que hacen está muy inspirado en la comida americana, inglesa, entre otras, es decir, en desayunos típicos o más comunes en otros sitios, y no tanto en España. Esto lo hace ser un concepto muy refrescante en España, e ideal para una ocasión especial con gente cercana.

Guacascramble

Eatmytrip hay uno en Barcelona, y ahora hay dos en Madrid, uno cerca de la latina, y otro en Malasaña. Al que nosotras hemos ido es al que está cerca de La latina.

Sirven los platos presentados de formas maravillosas, muy bien decorados, lo que es encantador. Eatmytrip Madrid es un lugar acogedor lleno de decoraciones pequeñas, que siempre está lleno, y eso lo hace sentir muy familiar, aunque esto mismo puede hacerlo sentir un poco caótico también.

Eatmytrip Madrid un brunch extranjero

La comida es bastante buena, las combinaciones originales, de platos típicos de otros sitios, pero usando algunos ingredientes muy españoles es buenísima. Cada plato es un show de colores, formas y texturas, lo que se disfruta mucho. Aún así, si nos ponemos muy exigentes, algunos platos, dejan un poco que desear en cuánto a la combinación de sabores, y los ingredientes mismos.

En general, es un sitio al que hay que ir, porque es divertido de ver, probar, y conocer. Es casual, y muy encantador. A mi me quedan muchos más platos por probar, porque todos se ven muy bien!

Conoce Eatmytrip Madrid
Guacascramble

El resumen

  • Lo que ordenamos: Macho ibérico benedict, Guacascramble, postre del día, zumos de naranja
  • Platos recomendados: Macho ibérico benedict, Guacascramble
  • Ticket medio: 25€
  • Página web: https://eatmytrip.com/es/inicio/
  • Hacen reservas: Si
  • Nivel de ruido: Alto
  • Ubicación: C. de la Moreria, 11, 28005 Madrid y C. de Manuela Malasaña 17
  • Volvería: Si

You may also like

Leave a Comment

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.