Recetas

Aqui estan todas nuestras recetas. Este es nuestro index de todas las recetas que hemos publicado en el blog. Desde el inicio de los tiempos, hasta las más recientes.

Mini tartaletas de nuez

Estas mini tartaletas de nuez son perfectas para un pequeño bocado dulce. El relleno de nuez lleva una especie de caramelo que se hace con jarabe de maíz y azúcar. Así de pequeñas como son, son perfectas para cualquier tipo…

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Pollo con sésamo

El pollo con sésamo, mejor conocido en inglés como “sesame chicken” es una delicia total. Es un plato que todos relacionamos con la comida Asiática pero en realidad la receta ya está muy mezclada y más bien hecha al estilo…

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Pastel de red velvet

El pastel de red velvet, como su nombre en inglés lo dice, significa pastel de terciopelo rojo porque es justo como se siente al comer, como terciopelo. Es un bizcocho muy muy suave y esponjoso de color rojo intenso y…

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Empanadas de dulce de leche

Las empanadas de dulce de leche o de “cajeta” como las conocemos en México son un postre o snack dulce súper típico en la ciudad donde nací. En verdad las hay de muchos sabores como de piña, fresa, durazno, guayaba,…

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Pan de jalá

El pan de jalá (o Challah o pan judío) es un pan tradicional judío, que se consume en Shabat y en festividades judías. Es un pan que se trenza de una forma específica que es muy peculiar del propio pan.…

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Lasaña clásica

La lasaña clásica (o lasagna) es una de nuestras comidas favoritas. De hecho nos gusta tanto que hacemos varias versiones de la típica lasaña. Tenemos esta receta que es la receta de lasaña de carne clásica y también nuestra receta…

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Panqué de plátano saludable

Este panqué de plátano saludable es buenísimo. El pan o panqué de plátano es algo que amo desde pequeña porque era algo muy recurrente en casa. Mi mamá lo hacía cada que tenía plátanos casi negros o maduros para aprovecharlos.…

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Pay de queso mexicano

Del pay de queso mexicano hay mucho que decir. Hay muchas cosas que los mexicanos hacemos bien y el pay de queso es una de ellas. En México el “cheesecake” no es tan elaborado como en otro sitios sino que…

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Pastel confeti

El pastel confeti es especial para los cumpleaños. No es mi cumple ni el de mi hermana pero siempre hay alguien cumpliendo años en algún lugar del mundo y hacer este pastel para festejar puede ser una idea divertida. Lo…

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Galletas shortbread de avellana

Las galletas shortbread de avellana son solo una variación de las clásicas galletas shortbread. Estas galletas son típicas de Escocia y se elaboran con una parte de azúcar, dos partes de mantequilla y tres partes de harina. Esa es la…

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