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Prep Time
20
minutes
mins
Refrigeración:
1
hour
hr
Total Time
1
hour
hr
20
minutes
mins
Course
Dessert
Cuisine
Mexican
Servings
8
Ingredients
1x
2x
3x
3/4
taza + 1 cda (190 gr)
queso crema
1
lata (390 gr)
leche condensada
1
lata (360 ml)
leche evaporada
El jugo de 7 limas o 3-4 limones
340
gr
galletas tipo Marías*
(aproximadamente 2 paquetes)
Instructions
Colocar en una licuadora todos los ingredientes excepto las galletas y triturar por 1 minuto hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
En un molde rectangular o cuadrado de unos 20 x 25 cm (aproximadamente) colocar una capa de la crema de limón y encima una capa de galletas.
Repetir el proceso con capas de crema de limón y de galletas hasta que se terminen los ingredientes.
Refrigerar el pastel por al menos 1 hora o toda la noche antes de servirlo.
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