Carnitas de res

Las carnitas de res a nosotras nos encantan. Ahora, para aclarar, las carnitas de cerdo en México son muy famosas y típicas de la región de Michoacán. Se le llama carnitas al producto final del cerdo frito en su propia…

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Doli: el indio chic molón

Doli restaurante es el Indio cool de Diego de León y garantía de buena comida siempre. Doli es uno de mis restaurantes favoritos. He ido en repetidas ocasiones desde que lo descubrí. Es uno de esos lugares a los que…

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Roles holandeses de canela

Estos roles holandeses de canela son en verdad deliciosos. Seguramente estés viendo las fotos y pensando que son muy difíciles de hacer pero es todo lo contrario y con ingredientes muy básicos. Es una receta muy fácil de hacer que…

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Bisquets

Hoy traemos la receta de un pan súper típico de México: ombligos o bisquets. Ya se imaginarán que el nombre de “ombligo” es por su forma clásica. Este es uno de los panes dulces favoritos de mi hermano y no…

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Cheesecake de brownie

Comer un poco de cheesecake de brownie es el paraíso. ¿Existe una mejor combinación que tarta de queso con brownie?… Mientras aún no encontramos la respuesta, les dejamos ésta receta que demuestra que éstas dos cosas nunca fallan, ni juntas…

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Barritas de limón

La receta de hoy: barritas de limón, muy cítricas y deliciosas. Si hay algo que nos gusta a los Mexicanos es el limón. Lo ponemos sobre trozos de fruta, sobre papas o patatas fritas algunas veces, sobre tacos, sopas, etc.…

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