Bizcochos y panques

Bizcocho o panqué marmoleado

Este bizcocho o panqué marmoleado es un postre riquísimo. Es muy suave y esponjoso, y además, no tenemos que decidir si nos gusta más la vainilla o el chocolate, porque este bizcocho tiene los dos sabores, y por lo tanto…

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Pan de plátano y chocolate

Este pan de plátano y chocolate es todo lo que nos gusta. Es húmedo, esponjoso, lleno de sabor, crujiente por fuera, ¡oh y lleno de chocolate! El chocolate con plátano es una de esas combinaciones que siempre funcionan. Y es…

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Panque de chocolate

Este panqué de chocolate es para morirse de antojo. En México y en muchos otros países le llamamos panqué a los que en inglés se les llama “pound cake”, lo usamos para los bizcochos que no son en realidad bizcochos…

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Bizcocho de coco

De los mejores bizcochos que he comido en la vida… así empezamos con esta receta porque se lo merece y hasta mi hermana, a quien no le gusta mucho el coco, lo piensa. Este bizcocho de coco es especial porque…

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Bizcocho de yogurt

Este bizcocho de yogurt con limón es un postre o merienda perfecta. En verano este postre es ideal. Es fresco, ácido y dulce a la vez. Mi forma favorita de comerlo es con una taza de té que esté sólo…

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Panqué o bizcocho de naranja

Este panqué o bizcocho de naranja es muy suave. Es un bizcocho que es húmedo y esponjoso. Además, es muy fácil de hacer. Se usa jugo de naranja y ralladura de naranja fresca, lo que hace que el sabor sea…

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Bizcocho o panqué de limón

Este bizcocho o panqué de limón es el postre perfecto para la primavera o el verano. Porque es fresco y ácido a la vez que dulce. Y con el glaseado de limón encima este bizcocho es la gloria. El panqué…

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