Estas alitas de pollo al chipotle son muy fáciles de hacer. Son muy crujientes, llenas de sabor, con una salsa de chile chipotle hecha con coca cola, que la hace tener una consistencia riquísima, para, literalmente, chuparse los dedos. Ahora,…
Las sopitas con huevo son uno de esos desayunos mexicanos clásicos. Ahora, no puedo hablar por todo el país, pero por lo menos en el norte este plato es muy tradicional. Mi mamá siempre nos lo hacía de desayuno, antes…
La sopa de tortilla es una receta muy mexicana. La verdad es que no se si se prepara y se come en otros países, pero hasta donde tengo entendido tiene su origen en México. La sopa de tortilla, como dice…
El butter chicken es un plato tradicional indio o hindú, y esta es la receta para hacerlo en casa. Parece casi imposible, pero hoy te decimos cómo hacerlo de forma fácil y rápida. Tenemos que llamarlo butter chicken, aunque esté…
Unas quesadiarias como dice mi hermano. Las quesadillas en México son tan típicas que las podemos comer literalmente para desayunar, comer o cenar. Una quesadilla es una tortilla con queso ya sea de harina de trigo o de maíz, así…
¡Mi México lindo y querido is in the house! Con esta receta típica Tex-Mex que está para chuparse los dedos o para hacer quesadillas o acompañar con guacamole, tostadas, queso o salsa verde casera. Como ya saben, yo soy Mexicana…
Esta salsa verde de toamtillo, es de mis favoritas. En México hay muchos tipos de salsas. Las hay rojas, verdes, tatemadas, picantes, no tan picantes, entre muchas más. En muchas casas de hecho se tienen recetas heredadas de salsas lo…