Las galletas shortbread de avellana son solo una variación de las clásicas galletas shortbread. Estas galletas son típicas de Escocia y se elaboran con una parte de azúcar, dos partes de mantequilla y tres partes de harina. Esa es la…
Las galletas de jengibre son unas galletas clásicas especiadas con jengibre en polvo y otras especias. Son suaves y tradicionalmente tienen la forma de una figurilla , como una persona pequeña. Estas galletas siempre me recordarán a la película de…
Hay dos tipos de alfajores, los de maicena fécula de maíz y los de masa sablee, esta receta es para los sablee y definitivamente tienes que probar los alfajores de fécula de maíz. Ahora, cuales alfajores son mejores? eso no…
Este sandwich de helado de plátano juro que es mucho mejor que muchos sandwiches de helados que se compran en cualquier estanco o tiendita, y lo mejor de todo es que además es mucho más saludable. Ahora, la palabra “saludable”…
Estos sandwichitos de galletas de terciopelo rojo son uno de los postres más bonitos para hacer para el día de San valentín, o el día del amor y la amistad, como le decimos en México. Estas galletitas son un clásico…
Estos alfajores de chocolate son, al igual que el resto de alfajores, muy típicos en Argentina. Cuando pienso en alfajores pienso en los alfajores de maicena, blanquitos, con relleno de dulce de leche y coco o nueces alrededor. Pero la…
Las barritas de higo newton son un clásico americano. Tal vez se preguntan porque el título incluye la palabra “newton”; bueno resulta que estas deliciosas barritas tan famosas en Estados Unidos son llamadas así por un pueblo en Massachusetts que…
Galletas de chispas de chocolate, un clásico de clásicos. Estas famosas galletas, relativamente nuevas, fueron inventadas en 1933 por Ruth Graves, una cocinera estadounidense apasionada que, al no tener ciertos ingredientes para hacer sus típicas galletas de mantequilla, decidió añadir…
Estas galletas de almendra y ciruela están inspiradas en una mermelada que a toda mi familia le encanta. Es una mermelada de ciruela. Nos encanta porque es untuosa, gruesa y sabe genial porque no es tan dulce como la mayoría…
Los alfajores son unas galletitas rellenas de dulce de leche típicas de argentina, aunque son comunes en muchos países de latinoamérica. Si ya las has comido lo mas seguro es que te encanten. Son las galletas favoritas de mi hermana.…