Los huevos rellenos son unos de esos snacks perfectos para picotear antes de una comida contundente. De hecho, mucha gente los prepara y los come antes de la cena de nochebuena o año nuevo. También son muy comunes alrededor de…
Las patatas fritas, papas fritas o papas a la francesa son riquísimas siempre. Y es que son lo que siempre se come al comer comida rápida, por ejemplo, para acompañar con una hamburguesa, hot dog, costillitas o ribs, o alitas…
Este gratinado vegano de patata y col es todo lo que una comida vegana debería ser. Es riquísimo, caliente y hace que te sientas como en casa. Esta comida seguro te sorprenderá de lo bien que sabe. Es algo que…
Como muchas de nuestra recetas, esta ensalada de patata con pepinillos nos la enseñaron mi hermano y su esposa. Según ellos esta es una comida muy Alemana y muy típica en fechas navideñas debido a que es rápida y deliciosa…
Ya hicimos nuestra receta de patatas de boniato (o camote) las cuales quedaron perfectas: crujientes por fuera y suaves por dentro. Ahora es momento de mejorarlas agregando lo mejor que podemos agregar, bacon y queso, mucho queso. La verdad que…
Patatas de boniato: no son patatas pero son boniatos hechos como si fueran patatas “fritas”, aunque en este caso son al horno. Es un sábado por la tarde, tienes tiempo y quieres darte un gusto por la noche comiendo algo…
Cuando tienes un montón de verduras en tu refrigerador y literalmente no sabes que hacer con ellas, esta es la mejor idea. Simple, rápido y super super sano. Una crema de verduras, ¿qué verduras?, pues las que tengas en casa.…
Esta crema de calabaza es la receta que mas se me antoja cuando hace frío. Es una comida que es caliente y se siente como algo muy casero siempre. No hay nada más reconfortante en un día lluvioso por ejemplo,…
Estas coles de bruselas horneadas con miel y vinagre son la mejor forma en la que he probado las coles de bruselas. Tengo algunas otras formas que me gustan mucho también, pero esta seguro es de mis favoritas. Las coles…
El puré salado de camote o boniato es algo que teníamos muchísimas ganas de hacer. Y de hacerlo bien. El boniato o camote por sí sólo es un tanto dulce, pero queríamos hacer una receta de puré que fuese salado,…