Leche

Pancakes de buttermilk

Los pancakes de buttermilk, o hot cakes, son el desayuno perfecto. El buttermilk es suero de leche. Es un ingrediente que se usa mucho, sobretodo en Estados Unidos, para hacer…

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Panna cotta

La panna cotta o panacota es un postre muy poco común en México pero que en realidad es solo gelatina de leche o nata. De hecho, el verdadero significado de…

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Pan de leche

Este pan de leche es simplemente es el más esponjoso de los panes esponjosos! Es conocido también como pan de leche “Hokkaido” y es tiene una miga super suave ya…

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Buttermilk casero

Este buttermilk casero te ayudará a resolver todas esas recetas que quieres hacer. No se si se hayan topado alguna vez con alguna receta que lleve “buttermilk”. Mi hermana y…

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