Pasteles

Pastel victoria de fresa

El pastel victoria de fresa es un pastel sencillo, que es buenísimo. Esta compuesto por dos capas de pastel o bizcocho de vainilla, que es un tipo de pastel esponja. Un pastel esponja es un pastel que suele hacerse separando…

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Rollo de chocolate suizo

Un rollo de chocolate suizo es un postre delicado que es muy rico. Digo delicado porque es un postre al que hay que tenerle paciencia. Es un rollo hecho de bizcocho de chocolate de sabor intenso, con un relleno de…

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Mil hojas de dulce de leche

El mil hojas de dulce de leche es un postre muy fácil de hacer que es crujiente, cremoso y muy rico. Es un postre de origen argentino, que lleva pocos ingredientes, y es una belleza. Este postre lleva masa de…

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Volteado de piña

Este volteado de piña es un tipo de pastel tradicional en México. En realidad no estoy segura si también es tradicional en alguna otra parte del mundo, pero en el norte de México es un pastel o postre muy típico.…

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Tarta francesa de manzana

Si hay algo que saben hacer bien los franceses son los postres, así que desde que leemos el título ya es una receta que promete. Ésta tarta francesa de manzana es muy rica porque básicamente es un bizcocho con trozos…

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Rollo de frutos rojos

Rollo de frutos rojos con dulce de leche. Otra vez una receta con dulce de leche que últimamente nos encanta. Pero no está demás darles más recetas con esta delicia que gusta casi a todos, aunque lo que predomina en…

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Pastel de red velvet

El pastel de red velvet, como su nombre en inglés lo dice, significa pastel de terciopelo rojo porque es justo como se siente al comer, como terciopelo. Es un bizcocho muy muy suave y esponjoso de color rojo intenso y…

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Pastel confeti

El pastel confeti es especial para los cumpleaños. No es mi cumple ni el de mi hermana pero siempre hay alguien cumpliendo años en algún lugar del mundo y hacer este pastel para festejar puede ser una idea divertida. Lo…

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