En un bowl de tamaño mediano mezclar la fecula de maiz y el azucar y echar los blueberries alli. Despues agregar el jugo de limón para cubrirlo todo y hacer a un lado.
Para el topping:
En un bowl pequeño, mezclar la harina, avena, azúcar mascabado, sal, y canela en polvo. Agregar los cubitos fríos de mantequilla, y usando dos tenedores, deshacer los cubitos en trozos mucho mas pequeños, sin usar nunca las manos. (ésto podría también hacerse en un procesador en unos cuantos segundos.
Para montarlo todo, verter la mezcla de blueberries en el molde donde se horneara todo (molde redondo de 22cm diámetro o uno resctangular o cuadrado de dimensiones similares) y verter encima la mezcla de harina, cubriendo totalmente los berries.
Hornear a 180°C de 15 a 25 minutos o hasta que la capa superior comience a dorarse.