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Ojalá pudieran oler esto
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¿Qué pasa si a un brownie clásico le quitamos el chocolate de la mezcla
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Tenemos blondies. Para empezar, colamos harina y sal. Ahora tostamos mantequilla. Esto les da a los blondies un sabor similar a nueces o praline
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Muy aromático. Ponemos mantequilla en una sartén a fuego medio unos 10 minutos
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Cuando se vuelva dorada, está lista. Usamos esta mantequilla dejando de lado esos trocitos que se forman
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y mezclamos con azúcar blanco y moreno. Agregamos un huevo, una yema y extracto de vainilla
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Al final, añadimos la harina de antes y chispas de chocolate. Aquí también puedes incorporar nueces tostadas, por ejemplo
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Lo llevamos al horno en un molde cuadrado a 180 grados centígrados de 25 a 30 minutos
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El resultado te va a enamorar. Mira la textura que tienen