Precalentar el horno a 180°C y enmantequillar y enharinar un molde cuadrado de unos 22x22cm aproximadamente, para que los blondies se puedan desmoldar mas facil.
En un bowl grande, usando la batidora, mezclar la mantequilla, el azucar mascabado y el azucar granulado por unos 5 min.
Agregar un huevo y la vainilla y seguir batiendo.
Usando una espátula de goma, añadir la harina y sal y mezclar de afuera hacia adentro.
Despues de que todo este bien mezclado, agregar los m&m´s. Despues verter la mezcla en el molde y hornear a 180°C de 20 a 25 min.
Una vez horneados, y frios, cortar en 16 cuadrados pequeños.