Toppings de preferencia: coco rallado, nueces, grajeas, etc.
6palillos de madera
Instructions
Pelar y cortar los plátanos por la mitad para así obtener 6 piezas. Introducirles un palillo de madera por la parte cortada hasta que se sostengan bien.
Colocar cada pieza de plátano en una bandeja grande con papel de horno para que no se peguen y congelarlas por 1 hora hasta que estén firmes.
Antes de sacar los plátanos del congelador, para derretir el chocolate colocarlo en un plato hondo y derretir en el microondas por intervalos de 30 segundos, es decir, se introduce 30 segundos al microondas y se saca después de este tiempo para mezclar un poco con un tenedor. Se vuelve a repetir el proceso hasta que el chocolate esté completamente derretido (esto evita que se queme).
Colocar los toppings que se prefieran en platos planos listos para decorar los plátanos.
Una vez que los plátanos estén congelados, introducir cada pieza directamente al plato con el chocolate derretido y cubrir todo el plátano con ayuda de una cuchara (es importante dejar caer el exceso de chocolate de nuevo al plato).
Pasar rápida y directamente la pieza de plátano cubierta de chocolate a los toppings y cubrirla por completo. Colocarla de nuevo en la bandeja con papel de horno y repetir el proceso con todas las piezas de plátano hasta terminar.
Una vez que todas las piezas de plátano estén listas, congelarlas por 30 minutos más hasta que estén firmes.