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–+ servings

Limonada de lavanda

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Prep Time 7 minutes
Cook Time 13 minutes
Refrigeración y reposo: 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 6
Course: Drinks
Cuisine: American
Ingredients Method

Ingredients
  

Para el sirope de lavanda:
  • 2 taza (480 ml) agua
  • 3/4 taza (150 gr) azúcar blanco
  • 1/4 taza (60 ml) sirope de agave o miel de abeja
  • 3 cdas lavanda deshidratada
Para la limonada:
  • 1 1/2 taza (360 ml) jugo de limón o lima (fresco y natural)
  • 5 taza (1.2 lt) agua
  • 1 limón o lima, en rodajas para decorar
  • Hielo suficiente

Method
 

  1. Para hacer el sirope de lavanda, colocar una olla pequeña a fuego medio y agregar el agua con el azúcar. Dejar cocinar por 3-4 minutos hasta que el azúcar se disuelva y se forme un jarabe ligero.
  2. Retirar la olla del fuego, añadir el sirope de agave junto con la lavanda deshidratada y dejar reposar por 20 minutos para que el jarabe se infusione y se enfríe.
  3. En una jarra grande, combinar el jugo de limón o lima con el agua, sirope de lavanda y mezclar para que todo se integre. Dejar enfriar la limonada de lavanda al menos una hora en el refrigerador y después servir con mucho hielo.

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