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–+ servings

Sorbete de sandía

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Prep Time 15 minutes
Tiempo de congelado: 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 6
Course: Postre, Snack
Cuisine: American
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 3 tazas (465 gr aprox) sandía sin semilla cortada en cubos, congelada
  • 3 cdas (45 gr) miel, jarabe de maple o agave
  • 1 cda (15 ml)  jugo de limón o lima natural
  • Pizca de sal

Method
 

  1. Colocar todos los ingredientes en el vaso de una licuadora o procesador de alimentos y triturar por 1 minuto aproximadamente hasta obtener un puré espeso y homogéneo.
  2. Vaciar esta mezcla en un tupper o en un recipiente de helado, cerrarlo muy bien y congelar por al menos 2 horas o toda la noche.
  3. Para servir, retirar el sorbete de sandía del congelador 10 minutos antes para que esté más suave. Servir en porciones individuales y decorar con más miel y hojas de menta si se desea.

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