150grqueso mozzarella rallado (u otro queso que se derrita bien)
6rebanadas de jamón de pavo
6piezaschampiñones (frescos o enlatados)
Instructions
En una tabla de cortar bien limpia, con un cuchillo filoso cortar las rebanadas de jamón en dados y los champiñones en láminas.
Tomar una de las tortillas, agregar una cuarta parte de la salsa de tomate y esparcir con una cuchara.
Agregar encima una cuarta parte del queso rallado y después una cuarta parte del jamón y champiñones (se pueden agregar más ingredientes si así se desea).
Hacer el resto de pizzadillas siguiendo los pasos anteriores hasta tener 4 de ellas.
Colocar una sartén grande a fuego medio sin aceite, agregar una de las pizzadillas y cocinar durante 4 minutos aproximadamente hasta que el queso se derrita y la tortilla se dore un poco.
Cocinar el resto de pizzadillas de la misma manera y listo.