4cdas (60 gr)salsa sriracha*(más de ser necesario)
Instructions
Precalentar el horno a 200°C. Colocar papel de horno o de aluminio en una bandeja grande.
Cortar el tallo de cada col y partirlas por la mitad longitudinalmente.
En un bol mediano agregar las coles con dos cucharas del aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar con una cuchara para que se impregnen bien del aceite. Colocar las coles en la bandeja de horno acomodadas con su parte interior hacia arriba.
Hornear por 10 minutos. Mientras, en un tazón pequeño mezclar la miel y la salsa sriracha con una cuchara hasta que estén bien combinadas.
Sacar las coles del horno, agregarles el resto del aceite y la mezcla de miel, tratando que todas se impregnen bien. Hornear durante 10 minutos más hasta que estén ligeramente doradas.