Avena fría con fruta

Esta avena fría es el desayuno perfecto, porque esta llena de fibra, además la avena te deja satisfecho por buena parte de la mañana, sin necesidad de comer algo más si es que no te da tiempo, y con fruta de temporada es algo fresco y riquísimo.

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avena fría, la receta base

Un bonus es que si se prepara con leche que no sea de origen animal como nosotras hacemos (como leche de soya, de almendras, etc.) la receta se convierte en vegana. En caso de ser vegano (a), tienes que tener en cuenta también entonces que el resto de los ingredientes no tengan trazas de alimentos de origen animal, como algunas veces sucede.

avena fría con mango

Mi hermana la prepara todo el tiempo por las noches, y en la mañana cuando sale apurada solo la saca del refrigerador para desayunar y listo. Sus frutas favoritas para ponerle a esta receta son fresas y mangos, pero puedes usar básicamente lo que sea que te guste y prefieras. Moras azules, kiwi, frambuesas, manzana, duraznos o melocotones, uvas, etc. ésta receta es una receta base a la que se le puede añadir lo que sea para hacer que la avena tenga distintos sabores. 

avena fría receta

Podrías hacer una de chocolate por ejemplo, agregándole a la avena un poco de cocoa en polvo y tal vez un poco de canela y ponerle chispas de chocolate. Otro sabor que es riquísimo para hacer con esta receta es la combinación de manzana con canela. Probablemente más adelante postearemos más recetas de avena fría de distintos sabores y combinaciones, porque es una receta muy fácil y es perfecta para desayuno, merienda o snack.

A nosotras nos gusta ponerle semillas de chía, porque le dan una textura muy buena a toda la avena cuando es remojada en agua. Si no te gusta la chía, podrias omitirla y usar en su lugar cualquier otro tipo de semilla que te guste.

Si te gusta esta receta tienes que ver nuestro porridge de avena.

Avena fria con fruta
Prep Time
10 mins
Total Time
10 mins
 
Servings: 2
Ingredients
  • 3/4 tza avena de hojuelas
  • 1 cda chía
  • 1 cda vainilla
  • 1 cda miel
  • 4 cdas yogurt griego
  • 1 tza leche de coco almendras, soya o combinadas
  • Fruta de temporada pueden ser fresas, mango, kiwi, etc. (opcional)
Instructions
  1. En un bowl o plato pequeño, combinarla avena y chía, y mezclar un poco usando una cuchara.
  2. Añadir la miel, el yogurt y mezclar de nuevo. Por último añadir la leche y la fruta picada y mezclar de nuevo.
  3. Poner la mezcla en un tupper, o recipiente con tapa y refrigerarla durante toda la noche, por la mañana siguiente estará lista.
avena fría con fruta

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