Level veggie bistro: El vegano chic al lado del retiro

El lugar de alta cocina vegana que no solo los veganos amarán. El level veggie bistro es único en su tipo. El lugar es tranquilo, con colores neutros que calman, con un toque moderno, elegante pero nunca engreído, y con un staff que te hace sentir como en casa.

El vegano chic al lado del retiro en Madrid
veggie roll and falafel

El lugar es algo especial, con vegetación, y nada que distraiga demasiado. El menú es igualmente simple, pero cada cosa es especial.

Review del level veggie bistro, un sitio vegano en Madrid
lasagna

En su menú todos sus platillos son veganos, y algunos de ellos son crudiveganos (lo indican en su carta). El que lo llamen “alta cocina vegana” no podría ser mas atinado, he comido en varios lugares veganos en varias ciudades, pero esto es otra cosa enteramente.

Cada platillo era una nueva experiencia, y estaba segura que cada uno, a su modo, sería delicioso.

Buddha bowl del level veggie bistro
buddha bowl

Ahora, lo mio son los postres, y ya que el lugar es vegano quería ver que tal les iba eso de los postres, y no me decepcionaron. La recomendación total es su tarta xxx, es absolutamente gloriosa, tanto que ordenamos otra ya que nos habíamos acabado esa. Y en cuanto al resto de los postres cada uno fue riquísimo en su tipo.

Para este restaurante, que se lo merece, quiero dejarlos con una afirmación que es arriesgada: No hubo nada que probara que no me encantara, y lo dice alguien que no es vegana.

Si quieres ver más restaurantes, y quieres saber nuestra opinión ve a nuestra sección Reviews de restaurantes.

Level veggie bistro nuestra opinion
filled crepe

El resumen

  • Lo que ordenamos: Entrantes – veggie roll y falafel Platillos principales – buddha bowl, crepe relleno, lasagna y hamburguesa fabrizio Postre – besos de fresa, tarta de chocolate y tarta ramiro.
  • Platillos recomendados: Entrantes – veggie roll Platillos principales – buddha bowl y lasagna Postre – besos de fresa y tarta ramiro
  • Ticket medio: 40€
  • Página web: http://www.levelbistro.es/
  • Reservaciones: Sí, y mesas por orden de llegada
  • Nivel de ruido: Medio
  • Ubicación: Av. de Menéndez Pelayo, 61, 28009 Madrid
  • Volvería: Si

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