Chocolate blanco caliente

Este chocolate blanco caliente es un twist delicioso del clásico chocolate caliente que todos conocemos y amamos! Es una receta que hay que probar si o si!

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La navidad se acerca, y esta época del año nos encanta. La anticipación de todas las fiestas y celebraciones que va a haber. Y sobre todo, la anticipación de la comida que vamos a comer! Y lo digo porque la mayoría siempre hacemos recetas especiales durante estos días. Recetas que solo hacemos en ese momento del año o en un día específico.

El chocolate caliente, para mi, representa eso. Una bebida que se hace desde mas o menos noviembre, desde el día de muertos, y se sigue haciendo hasta enero, en el día de reyes.

Pues este, es una variación de esta receta, que en lugar de hacerse con chocolate normal, se hace con chocolate blanco. Y si te gusta el chocolate, o el chocolate blanco, esta receta te va a encantar!

Tiene un toque dulce, propio del chocolate blanco. Es más denso que un chocolate normal, desde mi punto de vista, seguramente porque el chocolate blanco por si mismo es mucha parte manteca de cacao. Lo que le da una textura que es deliciosa.

Para decorar se le pueden poner, además de crema batida, trocitos de bastones de menta o bombones, nubes o malvaviscos blancos pequeñitos, que siempre son una buena idea. Estas dos cosas quedan muy bien con el sabor de esta bebida.

Si te gusta esta receta, tienes que ir a ver nuestro bizcocho o panque de chocolate blanco, es una de mis recetas favoritas. Te va a gustar, garantizado!