Panes

Recetas de panes. De muchos panes, porque amamos los panes, de todo tipo. Nos encanta el proceso de amasar, y ver como algunos ingredientes, se transforman en un trozo de pan que es riquísimo y hermoso!

Donas rellenas de mermelada

Estas donas rellenas de mermelada son toda una delicia. No hay nada como hacer donas en casa. O hechas de forma casera y super artesanal. Y es que salen super esponjosas, y suaves a más no poder. Cuando se amasan…

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Rosca de reyes tradicional

Esta es nuestra rosca de reyes tradicional, y te va a encantar! La rosca de reyes es uno de las panes dulces más típicos de México. Su forma representa una corona que simboliza el amor eterno de Dios que no…

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Pan de muerto

La receta de este pan de muerto la habíamos escrito originalmente hace ya casi 6 años. Ahora la revisitamos, la actualizamos, y la mejoramos. Porque es una de nuestras recetas favoritas, por lo que representa, y por lo bien que…

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Panes fritos ucranianos Verguny

Estos panes fritos ucranianos Verguny (o Verhuny) son deliciosos! Es una receta que descubrimos hace poco y la verdad es que nos encanta, porque es simple y de sabores sencillos, y a mi este tipo de recetas son las que…

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Roles de canela y calabaza

Los roles de canela y calabaza son perfectos para esta temporada. No hay un postre mejor para el otoño. Tienen todos los ingredientes típicos de este tiempo. Tienen canela, jengibre, nuez moscada, clavo de olor, calabaza, vainilla y queso crema.…

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Pan Irlandes de bicarbonato

Este pan irlandés de bicarbonato, es de verdad, diferente a cualquier tipo de pan. Es un pan tradicionalmente irlandés que se hace, como lo dice su nombre, usando bicarbonato de sodio como leudante en lugar de usar levadura (como la…

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Donas clásicas

Los donas clásicas son de mis cosas dulces favoritas. Cualquiera que me conozca bien sabe que tengo un amorío con ellas. Me gustan muchos postres, pero con algo tan simple como ésto soy feliz. Hay algo muy hogareño en la…

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