Chocolate

Este pay o tartaleta de chocolate (como prefieras llamarla) es un clásico americano que nunca falla. Es un postre muy típico para el día de acción de gracias y para otoño en general, que tiene mucho encanto. Soy una aficionada…

El pastel de snickers para mi es todo un clásico. Claro que el pastel de chocolate clásico es un básico de todas las cocinas, pero es que este pastel es más interesante y especial, porque no sólo tiene chocolate, sino…

Este pastel vegano de chocolate es el mejor pastel o bizcocho vegano de chocolate que encontrarás; así de simple y fácil. Es más, me atrevo a decir que sabe igual o mejor que cualquier otro pastel de chocolate no vegano.…

El coulant de chocolate o volcán de chocolate, como sea que prefieras llamarlo, es la receta perfecta para sacar de apuros, porque es de ñas más rápidas y fáciles de hacer. Si tienes visitas inesperadas, por ejemplo, ésto es ideal,…

Galletas de chispas de chocolate, un clásico de clásicos. Estas famosas galletas, relativamente nuevas, fueron inventadas en 1933 por Ruth Graves, una cocinera estadounidense apasionada que, al no tener ciertos ingredientes para hacer sus típicas galletas de mantequilla, decidió añadir…

Estos brownies de S´mores son maravillosos. Un S´more es un postre muy tradicional en Estados Unidos y Canadá. Es el típico postre que se come alrededor de una fogata con la familia o amigos. Es un malvavisco tostado con un…

De pequeña, recuerdo que muchas veces vi, junto a mis hermanos, la película de Matilda. La ponían mucho en la televisión y a todos nos gustaba mucho. Ahora, en esa película había dos escenas que me hacían agua la boca.…