Pays y tartas

Cheesecake de brownie

Comer un poco de cheesecake de brownie es el paraíso. ¿Existe una mejor combinación que tarta de queso con brownie?… Mientras aún no encontramos la respuesta, les dejamos ésta receta que demuestra que éstas dos cosas nunca fallan, ni juntas…

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Pay de queso mexicano

Del pay de queso mexicano hay mucho que decir. Hay muchas cosas que los mexicanos hacemos bien y el pay de queso es una de ellas. En México el “cheesecake” no es tan elaborado como en otro sitios sino que…

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Cheesecake de chocolate

Vamos a tomar nuestra especialidad, nuestro clásico Cheesecake y lo haremos de chcocolate, asi surgió este cheesecake de chocolate, que no sólo tiene la base o algún topping de chocolate, sino que tiene chocolate en todo: la base, el relleno,…

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Pay o tarta de nuez

Este pay o tarta de nuez es el favorito de muchos. A nuestra mamá le encantan las nueces de todo tipo, pero éstas, las pecanas, son sus favoritas, parte de su desayuno diario es una buena ración de nueces pecanas,…

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Cheesecake de oreo

Este cheesecake de oreo es toda una maravilla. En este punto todos ya saben que nuestra especialidad es el cheesecake, y nuestro clásico de todos los tiempos y el favorito de todos es el cheesecake de frutos rojos. Pues éste…

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Pay de chocolate

Este pay o tartaleta de chocolate (como prefieras llamarla) es un clásico americano que nunca falla. Es un postre muy típico para el día de acción de gracias y para otoño en general, que tiene mucho encanto. Soy una aficionada…

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