Pastel confeti
El pastel confeti es especial para los cumpleaños. No es mi cumple ni el de mi hermana pero siempre hay alguien cumpliendo años en algún lugar del mundo y hacer este pastel para festejar puede ser una idea divertida. Lo…
El pastel confeti es especial para los cumpleaños. No es mi cumple ni el de mi hermana pero siempre hay alguien cumpliendo años en algún lugar del mundo y hacer este pastel para festejar puede ser una idea divertida. Lo…
Un experimento reciente que nos dejó una gran receta. Estos cupcakes de galleta de chispas de chocolate que inicialmente serían de cookie dough resultaron ser mucho mejor de lo que imaginábamos. Yo soy mucho de cupcakes, me encanta el hecho…
Hoy traemos la receta de las berlinesas porque estamos celebrando el Día Internacional de la dona, que se celebra todos los años el primer viernes del mes de Junio. Las berlinesas son un tipo de dona, aunque no tengan el…
Comienzo hablando primero de la fascinación que siempre he tenido con Argentina, desde pequeña que veía la serie de “Floricienta“, me encanta como hablan, su cultura, su gastronomía. Antes de conocer este maravilloso país me hacía ideas de como sería…
El yellow cake o “pastel amarillo” es un pastel muy típico en los Estados Unidos que se cree que proviene del “pound cake” inglés. Es común sobre todo en celebraciones de cumpleaños y es uno de los sabores de pastel…
Los panes con crema de vainilla están inspirados en unos panecitos Noruegos rellenos de crema que nos fascinó. Son esponjosos, un poco dulces y la crema les da el toque perfecto. Hablando de la crema, la cual es una simple…
La panna cotta o panacota es un postre muy poco común en México pero que en realidad es solo gelatina de leche o nata. De hecho, el verdadero significado de la palabra en Italiano es “nata cocida”. Este postre es…
Los donuts rellenos de crema en inglés tienen un nombre específico. Se les llama “Boston cream donuts”, y son exactamente este tipo de donuts, rellenos de crema y con chocolate encima y son riquísimos. De hecho, algo muy curioso, es…
Estos blondies con chocolate son riquísimos. Si no sabes lo que son los blondies, son un brownie, pero sin la cocoa en polvo, lo que los hace una especie de brownie pero de vainilla. Por eso se les llama “blondies”…
El pastel chiffon, para mí, es uno de esos postres que son especialmente ricos para verano. En este tiempo que hace calor dan ganas de cosas dulces y frescas para disfrutar, así que porque no disfrutar de un postresito de…