Rollo de chocolate suizo
Un rollo de chocolate suizo es un postre delicado que es muy rico. Digo delicado porque es un postre al que hay que tenerle paciencia. Es un rollo hecho de bizcocho de chocolate de sabor intenso, con un relleno de…
Un rollo de chocolate suizo es un postre delicado que es muy rico. Digo delicado porque es un postre al que hay que tenerle paciencia. Es un rollo hecho de bizcocho de chocolate de sabor intenso, con un relleno de…
Este pudín de plátano es espectacular. Así de simple. Es un postre que es muy, pero muy fácil de hacer y queda buenísimo. Nadie nos cree cuando decimos que no se tarda nada en hacer. Además, una de las mejores…
El mil hojas de dulce de leche es un postre muy fácil de hacer que es crujiente, cremoso y muy rico. Es un postre de origen argentino, que lleva pocos ingredientes, y es una belleza. Este postre lleva masa de…
El biscotti de almendras clásico es el tipo de biscotti que más conocemos todos. Ahora, en Italia se le puede llamar biscotti a casi cualquier tipo de galletas. Estas galletitas o bizcochos en realidad se llaman cantucci. En algún punto,…
El crujiente de manzana es un dulce simple y muy fácil de hacer. Se compone de manzana horneada que es dulce y melosa, con un crujiente grumoso en la parte de arriba, con mantequilla, avena, azúcar y especias. Es algo…
Este pan de estrella de frambuesa es una delicia. La masa es fácil de hacer, y es buenísima. Es esponjosa, suave y aireada, llena de preciosas burbujitas de aire. Es un pan suave que sube muy bien y tiene un…
Dos palabras: helado frito, un postre que consiste en rebozar una bola de helado a baja temperatura en una mezcla de agua y harina de trigo. Es una creación tradicional Japonesa que requiere mucho cuidado para evitar accidentes con el aceite en…
Este volteado de piña es un tipo de pastel tradicional en México. En realidad no estoy segura si también es tradicional en alguna otra parte del mundo, pero en el norte de México es un pastel o postre muy típico.…
Este bizcocho de limón y semillas de amapola es suave, muy esponjoso, húmedo, y tiene una textura increíble por las semillas de amapola. Es un panqué o bizcocho que es de lo más fácil de hacer y además siempre queda…
Los rollitos de pan francés de manzana son muy fáciles de hacer e impresionantemente riquísimos. Son rollitos hechos con pan de molde blanco, el de toda la vida, rellenos con un poco de queso crema y una mezcla de manzana…