Nosotras

Hola, estas somos nosotras, las creadoras de este blog, y somos hermanas. Nuestro amor por la cocina comenzó hace años, cuando de pequeñas veíamos a nuestra madre cocinar y hacer postres de todo tipo todos los días, y nuestra curiosidad de niñas hizo que nos metiéramos a la cocina con ella, y a ella nunca le importo que hiciéramos un desastre. Ella nos enseño las bases de lo que hoy sabemos. Nos gusta cocinar de todo, aunque la mejor parte es poder estar con mi hermana en la cocina cada vez que lo hacemos. Nuestra especialidad son los postres, pues siempre hemos tenido cierta fascinación por las cosas dulces, especialmente yo.

Mi hermana es una perfeccionista, es ella en realidad la verdadera chef, estando en la cocina yo vendría siendo algo así como su “sous chef”, se molesta cuando algo que cocinamos no sale bien, y no para de investigar y hacer pruebas hasta que nos sale perfecto. Yo soy la parte artística, yo (ademas de ayudar a cocinar) fotografío los resultados, y me encargo del blog, todo bajo consulta con ella, así que creo que hacemos un muy buen equipo.

Ya se imaginaran que en nuestra casa siempre hay algo de postre, ademas que nos gusta regalar a quienes son cercanos. Por esto, siempre nos preguntan por recetas, o pequeños secretos para hacer que algo salga mucho mejor, y la realidad es que es bastante fácil, pero, para que ustedes no tengan que pasar por toda esa parte de la investigación y la prueba y error a la que mi hermana y yo nos sometemos de seguido (por placer, tengo que añadir) hemos creado este blog. Para darles las recetas ya perfeccionadas, de forma fácil y entendible y con fotos para que ustedes puedan hacer estas recetas, y se enorgullezcan de ustedes mismos.

Si vamos a comer algo, que mejor que cocinarlo nosotros mismos, y así saber y estar seguros de que es, en realidad, lo que comemos.

Irma & Andrea.