Este bizcocho de pera y almendra es un postre ideal para este invierno. Es una receta original, con ingredientes que quedan muy bien juntos! Este bizcocho es húmedo, denso, con mucho cuerpo, y, sencillamente delicioso! Es una receta que no …
Bizcochos y panques
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Panqué de manzana con crumble
by Andrea Gámezby Andrea GámezEste panqué de manzana con crumble, es un bizcocho de manzana con mucho cuerpo, denso y a la vez suave y esponjoso. La manzana, al igual que muchos otros ingredientes, nos recuerdan mucho al otoño. Y eso nos encanta. Hace …
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El mejor panqué de vainilla
by Andrea Gámezby Andrea GámezEste es, el mejor panqué de vainilla. Y lo digo en serio, esta es la mejor receta para un panqué o bizcocho de vainilla. La vainilla, muchas veces se usa como un saborizante en muchos postres, como algo secundario. Se …
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Bizcocho o panque de chocolate blanco
by Andrea Gámezby Andrea GámezEste bizcocho o panque de chocolate blanco es una receta que me tiene impresionada. Es un panqué o bizcocho que lleva chocolate blanco en la mezcla. Esto hace que el bizcocho tenga mucho cuerpo, y que, además, tenga una dulzura …
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Un pan de plátano recién hecho es lo mejor que se puede tener para los días lluviosos, tal como lo hacía mi mamá desde que tengo memoria. Hablamos mucho de ella en este blog, y eso es porque ella nos …
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Pastel italiano de ricotta y limon
by Andrea Gámezby Andrea GámezEl pastel italiano de ricotta y limon es un bizcocho muy húmedo, con un sabor intenso a limón y a lácteo, y la combinación es maravillosa. Es una receta de un pastel italiano muy simple que se asemeja a un …
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Este panque de calabaza, o bizcocho de calabaza es suave, lleno de sabor y especiado. Sabe a todo lo que el otoño debe saber. Es acogedor y es riquísimo. Es un bizcocho simple que lleva calabaza en la mezcla, como …
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El bizcocho castella es un pastel de sabor neutro, con un toque de vainilla. Es un bizcocho muy peculiar, porque es conocido por tener una textura extremadamente esponjosa. Es un pastel que si lo aplastas un poco por arriba rápidamente …
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Este panque de matcha o bizcocho de matcha es riquísimo. El matcha es un té verde en polvo que tiene muchos beneficios para la salud. Es un polvo de color verde intenso, como color pistacho o pistache. Se puede beber …
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Esta rosca de zanahoria de pascua es todo lo que un postre de pascua debería ser. Yo le llamo rosca a cualquier tipo de postre, pastel, bizcocho, pan, etc. que esté hecho en forma de rosca, es decir, un círculo …