Estos muffins de limón y semillas de amapola son una delicia. Quedan esponjosos, y super suaves. Pero a la vez son crujientes por arriba, porque la capa de encima queda tostadita, y tienen otro toque crujiente también por las semillas …
Limon
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El posset de limón es un postre típico inglés que solo lleva 3 ingredientes: crema, azúcar y, por supuesto, limón (que también puede ser lima). Tiene su origen en la época medieval cuando se tomaba como bebida caliente que se …
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Estas galletas de limón y frambuesa no tienen la típica textura de galleta ni chewy ni muy crujiente. Son un tipo de galleta más suave, hasta cierto punto esponjosa y que es crocante por fuera. La frambuesa, además, le da …
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El clafoutis de higo es un postre de origen francés, que es muy sencillo de hacer. Además, se necesitan muy pocos ingredientes para hacerlo. Originalmente, es un postre que se hace con cerezas frescas, en lugar de higos. Pero en …
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A este pastel mágico de limón se le llama así porque cuando se hace, parece que todo ha salido mal, y que el resultado no va a quedar bien. Pero la magia sucede dentro del horno. Y esto es porque …
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Este tiramisú de limón es un postre fresco, dulce y un poco ácido, que es ideal para esta temporada de primavera y verano. Es un postre frío, lo que lo hace aún mejor. El tiramisú tradicional es una receta clásica …
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Cupcakes y muffinsDesayuno y brunchRecetas
Muffins de queso crema con blueberries y limón
by Andrea Gámezby Andrea GámezEstos muffins de queso crema con blueberries y limon son dulces, ácidos, y además, super bonitos! El ingrediente principal en esta receta es el queso crema, y es el sabor que más se nota en los muffins. Además de eso, …
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Bizcochos y panquesPastelesRecetas
Pastel italiano de ricotta y limon
by Andrea Gámezby Andrea GámezEl pastel italiano de ricotta y limon es un bizcocho muy húmedo, con un sabor intenso a limón y a lácteo, y la combinación es maravillosa. Es una receta de un pastel italiano muy simple que se asemeja a un …
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El mojito es uno de los cócteles más famosos, o por lo menos de los más conocidos. Hay algo que lo hace muy especial, porque tiene mucho sabor, es muy dulce y además la hierbabuena que se le pone hace …
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El cóctel hugo es un cóctel fresco, ácido y dulce, que es perfecto para los meses de verano, o de tiempo de calor. Éste cóctel es cada vez más famoso en Europa, y se dice que se origino en Italia, …