Estos tamales dulces de piña son algo que se tiene que probar si o si. Los tamales son algo típico en México. No se sabe bien en que región surgieron exactamente o a que país en la actualidad corresponde el …
Desayuno y brunch
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Los english muffins son uno de esos panes que son básicos porque se usan para muchos tipos de preparaciones y comidas. Son muy clásicos, como un buen pan de leche, un brioche, o scones. Ahora, si no sabes exactamente que …
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Los huevos benedictinos son geniales. Son de esas cosas que a todos nos gustan. La receta consiste de una base de English muffins, jamón, un huevo pochado arriba y un baño de Salsa holandesa. Esta es la receta base. Si …
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La salsa holandesa es una salsa emulsionada de yemas de huevo, mantequilla y limón. Es una salsa muy típica, que se usa después para muchos tipos de preparaciones. Sobre todo es una salsa clásica que se usa al hacer huevos …
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Los waffles o gofres clásicos son geniales para desayunar. Desde siempre me han gustado mucho los desayunos. Puede que sea mi comida favorita del día, es por eso que no entiendo a la gente que no desayuna y espera a …
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Estos panqueques austriacos son geniales. Son muy fáciles y rápidos de hacer. Cuando te dan ganas de comer algo rico de desayuno el fin de semana pero no tienes tiempo o ganas de cocinar mucho esta receta es perfecta. Se …
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Este sandwich de omelette es de mis desayunos favoritos. Como muchos ya sabrán, a mi me encantan los huevos para desayunar, y en general. Me gustan revueltos, fritos, pochados, o duros (cocidos). Encuentro que saben genial por si solos, con …